Gegrillte Tomaten mit Ziegenkäse

Zutaten

4 Fleischtomaten
200 g Ziegenkäse
1 Bund Löwenzahn
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Die Tomaten waschen und den oberen Teil abschneiden - dabei den Stiel dran lassen. Höhlen Sie die Tomaten aus und würzen Sie sie von innen mit Salz und Pfeffer. Der Ziegenkäse wird in kleine Würfel geschnitten und der Löwenzahn gehackt. Beides gut vermischen und in die Tomaten verteilen. Den Tomatendeckel wieder aufsetzen und die ganze Tomate in Aluflolie einwickeln und etwa 20 Minuten grillen.

Dieses Grillrezept ist nicht nur was für Vegetarier - es schmeckt auch gut als Beilage zu Fleisch. Gemüse gehört zu einem perfekten Grillabend als gesunde Abwechslung einfach auch dazu!

 

 

Kontaktdaten

Adresse: Industriestraße 11, 97437 Haßfurt
Telefon: 09521 9495-0
Fax: 09521/9495-30
E-Mail: info@maintal-konfitueren.de

 

Öffnungszeiten Werksverkauf

Mittwoch: 09:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag: 09:00 - 17:00 Uhr
Freitag: 09:00 - 15:00 Uhr

 

Betriebsfilm und Informationen

- für Gruppen zwischen 15 und 50 Personen
- Mittwoch bis Freitag möglich
Nähere Informationen und Terminabsprache:
Birgit Hendrich, Tel.: 09521/9495-0
E-Mail: hendrich@maintal-konfitueren.de

 

 


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