Frühstücksbowl mit Dinkel und Bio Gartenfrüchten

Zubereitung

1. In einem kleinen Topf Dinkel und Wasser aufkochen und dann 15 Minuten auf mittlerer Hitze kochen lassen. Ab und zu umrühren, damit der Dinkel nicht am Topfboden anbrennt.
2. Den fertigen und nun weichen Dinkel vom Herd nehmen und falls notwendig das verbliebene Wasser abgießen.
3. Etwas Honig dazugeben und verrühren, bis er sich gut verteilt hat.
4. Den noch warmen Dinkel in eine Bowl füllen und einen großen Klecks Joghurt drauf verteilen.
5. Die Maintal Konfitüre Bio Gartenfrüchte darauf geben und verstreichen.
6. Mit frischen Früchten dekorieren und zum Frühstück genießen.

Tipp: Die gesunde Bowl schmeckt auch kalt und lässt sich am Tag vorher gut vorbereiten.

Eine Rezeptidee der Foodbloggerin Heike Herden - Pünktchens Mama