Zubereitung
- In einem kleinen Topf Dinkel und Wasser aufkochen und dann 15 Minuten auf mittlerer Hitze kochen lassen. Ab und zu umrühren, damit der Dinkel nicht am Topfboden anbrennt.
- Den fertigen und nun weichen Dinkel vom Herd nehmen und falls notwendig das verbliebene Wasser abgießen.
- Etwas Honig dazugeben und verrühren, bis er sich gut verteilt hat.
- Den noch warmen Dinkel in eine Bowl füllen und einen großen Klecks Joghurt drauf verteilen.
- Die Maintal Konfitüre Bio Gartenfrüchte darauf geben und verstreichen.
- Mit frischen Früchten dekorieren und zum Frühstück genießen.
Tipp: Die gesunde Bowl schmeckt auch kalt und lässt sich am Tag vorher gut vorbereiten.
Eine Rezeptidee der Foodbloggerin Heike Herden - Pünktchens Mama