Fruchtige Eistörtchen - Rezept

Zubereitung

1. Crème fraiche, Puderzucker, Vanillezucker und den Zitronensaft vermengen, die Sahne unterheben und anschließend alles in eine Spritztülle geben. Die Konfitüre mit etwas Zitronensaft verrühren.

2. Abwechselnd die Eismasse und Konfitüre in die Förmchen geben. Mit Stäbchen leicht verrühren, sodass eine Marmorierung entsteht. Die Törtchen dann für 6-8 Stunden in das Gefrierfach stellen.

3. Die Eistörtchen aus der Form nehmen und mit Früchten servieren.