Himbeer-Pfirsich Limonade, selbstgemacht, mit Basilikum

Zubereitung

1. Das Himbeer-Gelee in ein hohes Gefäß geben. 500 ml heißes Wasser zugeben und mit dem Pürierstab mixen, Pfirsichhälften dazu geben und pürieren, bis alles fein püriert ist. Zitronen zugeben. Das Ganze abkühlen lassen.

2. Die abgekühlte Flüssigkeit in einen Getränkespender umfüllen. 2-3 Flaschen gut gekühltes Mineralwasser medium und den Basilikum zugeben und etwas ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren das Crushed Ice einfüllen.

TIPP: falls es sehr warm ist, nicht gleich das ganze Crushed Ice zugeben, sondern zeitlich aufteilen.