Cranberry-Konfitüre extra

Die Trendfrucht aus den USA
Die nordamerikanische Cranberry, die zur Gattung der Heidelbeeren gehört, schmeckt und ist gesund.

Cranberries waren bereits bei den Indianern nicht nur wegen ihres Nährwertes, sondern auch wegen ihrer heilenden Eigenschaften hochgeschätzt. Englische Einwanderer haben der Frucht den Namen ,,Craneberry" (Kranichbeere) verliehen, weil die Form der Blüten an Kopf und Schnabel eines Kranichs erinnern. Mittlerweile wurde auch wissenschaftlich nachgewiesen, dass sich die Cranberries mit ihrer Fülle an wertvollen Inhaltstoffen positiv auf die Gesundheit auswirken.

Ihre fein-säuerliche Note macht die Cranberry Konfitüre extra zum perfekten Begleiter von Wildgerichten.