Pflaumenmus gewürzt

Der Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche
In der berühmten österreichischen Mehlspeisenküche gehört das Pflaumenmus zu den Grundzutaten, am Frühstückstisch verkörpert es Bodenständigkeit und Gemütlichkeit. Sein durchdringendes Aroma entsteht durch ein aufwendiges Herstellungsverfahren. Für 100 g Pflaumenmus werden 140 g Fürchte verarbeitet, mit Nelke, Zimt, Anis und Sternanis gewürzt und durch Einkochen weiter verdickt.

 

So vielfältig ist unser Pflaumenmus gewürzt:
Ein Brotaufstrich, der der ganzen Familie schmeckt, prägende Zutat in der Küche alpiner Länder vor allem als Füllung für süße Knödel, Pfannkuchen und Buchteln.

Produktinformationen

Zutaten :

Pflaumen, Zucker, Gewürze (Zimt, Nelken, Anis, Sternanis)
Kann Kerne oder Kernbestandteile enthalten



Hergestellt aus 140 g Früchten je 100 g

Füllgewicht: 3 kg

Nährstoffe

100 g enthalten durchschnittlich :
Brennwert 933 kJ / 220 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 52,0 g
davon Zucker 52,0 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,03 g


Kontaktdaten

Adresse: Industriestraße 11, 97437 Haßfurt
Telefon: 09521 9495-0
Fax: 09521/9495-30
E-Mail: info@maintal-konfitueren.de

Öffnungszeiten Werksverkauf

Mittwoch: 09:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag: 09:00 - 17:00 Uhr
Freitag: 09:00 - 15:00 Uhr

Betriebsfilm und Informationen

- für Gruppen zwischen 15 und 50 Personen
- Mittwoch bis Freitag möglich
Nähere Informationen und Terminabsprache:
Birgit Hendrich, Tel.: 09521/9495-0
E-Mail: hendrich@maintal-konfitueren.de


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