Bunter Salat mit Marmeladendressing

Zutaten ()

Grüner Salat
3 Tomaten
20 g Konfitüre (Erdbeer, Himbeer oder Kirsch)
1 Prise Salz
1 EL Honig oder Zucker
1 TL Senf
75 g Öl
75 g Wasser
60 g Rotweinessig

Zubereitung

1. Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten in Viertel schneiden, dabei den Strunk entfernen.

2. Alle übrigen Zutaten gut mixen und mit dem Salat vermischen.

Tipp: Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.

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Information

 

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Mittwoch und Donnerstag 9:00 bis 17:00 Uhr
Freitag 9:00 bis 15:00 Uhr

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