Apple Crumble mit Apfelmark

Zubereitung

1. Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit dem Apfelmark und dem Zimt mischen, das Ganze mit etwas Zitronensaft beträufeln. In einer mit Butter eingefetteten Auflaufform verteilen.
2. 2 - 3 EL Puderzucker darüber streuen. Mehl, Puderzucker, Butter, Haferflocken und Haselnüsse zu einer schönen, bröckeligen Masse vermischen.
3. Die Masse auf die Apfelmischung verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 25 - 30 Minuten backen, bis die Oberseite goldgelb ist. Anschließend mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.