Ingwer-Holunder Heißgetränk

Zubereitung

1. Den Bio Ingwer in Stücke schneiden, in eine Teekanne geben und mit 1 Liter kochenden Wasser übergießen. Das Ganze ca. 10 Minuten ziehen lassen. Annes Feinste Holunder Gelee in das heiße Ingwerwasser einrühren, so dass sich der Gelee auflöst.
2. Den Saft der Bio Zitrone kurz vor dem Trinken zugeben.

Tipp: Bei frischem Bio-Ingwer ist die Schale kein Problem. Es ist nicht notwendig, ihn zu schälen, man kann ihn gründlich abwaschen und mit einer Gemüsebürste vorsichtig den Schmutz entfernen.