Allergeninformationen

Unsere konventionellen sowie unsere Bio-Produkte, außer den Weingelees, enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 LMIV Anhang II

Alle Produkte von Maintal sind glutenfrei, vegan, laktosefrei, soja- und hefefrei und werden ohne Farb- und Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Nährwertangaben und Zutaten finden Sie unter der Rubrik Produkte zu den jeweiligen einzelnen Sorten.

Sollten in unseren Rezepturen Allergenen bzw. Stoffen enthalten sein, die eine Unverträglichkeit auslösen können, weisen wir diese nach bestem Wissen und Gewissen auf unseren Produkten aus. Selbstverständlich haben wir im Rahmen unserer Allergenrisikobetrachtung Vermeidungsstrategien für den Eintrag von Kreuzkontaminationen getroffen. Sollten wir trotz der allergrößten Sorgfalt bei der Erzeugung, Herstellung und Lagerung der Rohstoffe oder der Herstellung unserer Produkte potentiell vorhandene Allergene nicht 100%ig ausschließen können, kennzeichnen wir diese auf freiwilliger Basis. Wir bitten daher um Verständnis, dass wir keine Haftung für die Richtigkeit und Lückenlosigkeit der Angaben übernehmen.
Unsere Allergenangaben beziehen sich auf folgende Allergene/Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:

- glutenhaltiges Getreide/-erzeugnisse
- Krebstier/-erzeugnisse
- Eier/-erzeugnisse
- Fisch/-erzeugnisse
- Erdnüsse/-erzeugnisse
- Soja/-erzeugnisse
- Milch/-erzeugnisse
- Schalenfrüchte/-erzeugnisse
- Sellerie/-erzeugnisse
- Senf/-erzeugnisse
- Sesamsamen/-erzeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Lupinen/-erzeugnisse
- Weichtiere/-erzeugnisse

Wir arbeiten permanent an neuen Rezepturen oder Verbesserungen vorhandener Rezepturen. Das bedeutet, dass Produkte mit identischer Verkehrsbezeichnung jedoch unterschiedlichen Rezepturen für einen gewissen Zeitraum zeitgleich im Handel erhältlich sind. Bitte beachten Sie deshalb immer die Zutatenliste der Produkte.

Im Zweifelsfall nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf:
Manuela Harprecht (Qualitätsmanagementleitung)
T +49 (0)9521-9495 636
qualitaet@maintal-konfitueren.de

Sollten Sie unsicher sein, ob das Produkt für Ihre individuelle Ernährungssituation geeignet ist, bitten wir Sie, sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater zu wenden.