Apple Crumble

Zutaten  (für 2 kleine Auflaufformen)

275 g säuerliche Äpfel (z.B. Elstar), geschält und entkernt
1 Glas Annes Feinste Apfelmark
100 g Mehl
150 g Puderzucker
125 g Butter
60 g Haferflocken
30 g gehackte Haselnüsse
1 Msp. Zimt
Zitronensaft 

Zubereitung

  1. Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit dem Apfelmark und dem Zimt mischen, das Ganze mit etwas Zitronensaft beträufeln. In einer mit Butter eingefetteten Auflaufform verteilen.
  2. 2 - 3 EL Puderzucker darüber streuen. Mehl, Puderzucker, Butter, Haferflocken und Haselnüsse zu einer schönen, bröckeligen Masse vermischen.
  3. Die Masse auf die Apfelmischung verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 25 - 30 Minuten backen, bis die Oberseite goldgelb ist. Anschließend mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.

 

 

Kontaktdaten

Adresse: Industriestraße 11, 97437 Haßfurt
Telefon: 09521 9495-0
Fax: 09521/9495-30
E-Mail: info@maintal-konfitueren.de

 

Öffnungszeiten Werksverkauf

Mittwoch: 09:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag: 09:00 - 17:00 Uhr
Freitag: 09:00 - 15:00 Uhr

 

Betriebsfilm und Informationen

- für Gruppen zwischen 15 und 50 Personen
- Mittwoch bis Freitag möglich
Nähere Informationen und Terminabsprache:
Birgit Hendrich, Tel.: 09521/9495-0
E-Mail: hendrich@maintal-konfitueren.de

 

 


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