Cranberry-Konfitüre extra

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Die Trendfrucht aus den USA
    

Die nordamerikanische Cranberry, die zur Gattung der Heidelbeeren gehört, schmeckt und ist gesund. Cranberries waren bereits bei den Indianern nicht nur wegen ihres Nährwertes, sondern auch wegen ihrer heilenden Eigenschaften hochgeschätzt. Englische Einwanderer haben der Frucht den Namen ,,Craneberry" (Kranichbeere) verliehen, weil die Form der Blüten an Kopf und Schnabel eines Kranichs erinnern. Mittlerweile wurde auch wissenschaftlich nachgewiesen, dass sich die Cranberries mit ihrer Fülle an wertvollen Inhaltstoffen positiv auf die Gesundheit auswirken. Ihre fein-säuerliche Note macht die Cranberry-Konfitüre extra zum perfekten Begleiter von Wildgerichten.


Zutaten
Cranberries, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure

Hergestellt aus 50 g Früchten je 100 g
Gesamtzuckergehalt 61 g je 100 g
Füllgewicht
340 g




100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1047 KJ / 247 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 58,0 g
davon Zucker: 54,0 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 0,03 g
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